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어느 한식당의 기발한 서빙 장면을 담은 짧은 영상입니다. 음식들이 미리 올려진 탁자 상판을 손님 식탁 위로 그대로 슬라이드 시켜 한 번에 서빙하는 방식인데, 저도 처음 보는 듯 하군요. 고안한 사람이 누군진 몰라도 정말 재치 번뜩이는 아이디어입니다. 해외 레딧 게시판에 올라 온 후 신기해 보이는지 해외유저들도 한국 식당이나 한국 음식 문화에 관련해 1,700개의 폭풍댓글들이 올라오고 있었습니다. 그럼 즐겁게 감상 부탁 드려요


000.jpg



<댓글>


kermitthedog11
이건 마치 식탁보 트릭(tablecloth trick)의 역 버전 같구나! 
(역주 - 음식이 세팅된 테이블 위 식탁보만 잽싸게 빼내면서 
보 위에 있던 식기들은 테이블 위에 그대로 놓이게 만드는 묘기)




lessthantom 
2인 분 치곤 음식이 좀 많구먼.



ㄴfastgr
일행 중 한 명은 영상 찍고 있는 거 같음. 그래서 총 세 명.



ㄴ smileedude 2334 점 
맞아. 3인분의 밥그릇이랑 젓가락 세트가 보이네.



ㄴ schnichaels 
그래도 3인분으론 많은 양의 음식이야.



ㄴ metompkin 
중국 음식이 아니군. 한식이네. 저기 보드 위에 한국 글자 보면 알 수 있지.



ㄴ fisticuffs32 
맞아 저 많은 반찬 그릇들 보면 알 수 있지.



ㄴ AbyssalCrime 
그렇지, 중국은 큰 메인 요리 여러 개를 놓고 먹어. 한국은 작은 반찬 접시들을 한꺼번에 놓고 같이 먹는 게 특이점이고.



ㄴTutipy 
진짜 미칠 정도로 많이 서빙 됨. 런던에서 한식 먹었을 때 첨에 나온 음식들 보고 이거 좀 지나치게 비싼 거 아냐? 했었는데 곧 그것들이 그저 시작에 불과하다는 걸 알게 됐어. 계속해서 나오더라고.    



ㄴ money_hard 
런던에서 한식 너무 비싸. 뭐 다른 식당들도 다 그렇긴 함. 운 좋게 작년에 방문했었는데 가격 보고 쇼크 먹었지.



ㄴ MyNameDidntFitHere 
한국 문화에선 반찬 수가 많아질수록 부유하다는 걸 뜻해. 많은 반찬을 두고 먹는 건 기본적으로 부유하다는 걸 의미함.



ㄴ Fxxk_You_Downvote 
한식당에서 접시 닦는 일 하는 사람들 진짜 힘들겠어. 작은 그릇들이 너무 많잖아.



ㄴ alreadypiecrust 
엥? 내 반찬은 보통 김치가 유일한데. 전엔 가난하다 생각 안 했는데 너 때문에 이젠 가난하다고 느낌. ㅠ



ㄴTHEREALRLI 
흰 밥에 김치 그거면 됐지. 그 자체로 굿이야~



ㄴ alreadypiecrust
내 기분 좀 낫게 해주려고 노력해 줘서 고맙다. 



ㄴ 36chamberstreet 
맞아 저 반찬들 모두 공짜야. 뭐 가격에 다 녹여져 있는 거긴 하지만. 반찬들 덕분에 배고픈 손님들도 식사 기다리면서 배고픔 때문에 화나는걸 방지 할 수도 있지. 



ㄴ janes_bane 
뭐 반찬들도 가격에 포함되는 거 맞는데 중요한 건 반찬 리필이 된다는 거야. 공짜로 말이지! 



ㄴ GDHPNS 
크~ 저 반찬들.  그리고 저 스댕 밥그릇 ㅋㅋ



ㄴPigHaggerty 
그 작은 스댕 물컵도 있어야지.



ㄴmoderate-painting 
그럼 이제 스댕 젓가락만 저기 놓여 있으면 조합 완성이다!



ㄴ patsharpesmullet 
난 그 갈비 류가 놓여 나오는 돌솥! 그게 생각남.



ㄴAvri54 
그거 돌솥 아니야. 돌솥은 돌로 만든 거고, 네가 말한 건 뚝배기라고 해.



ㄴpatsharpesmullet
매일매일 새로운 걸 배우는군. 고마워 친구~



ㄴ postit1234 
그 뭐냐, 파란 뚜껑 있는 물병도 빠지면 섭섭하지.


ㄴDropItLikeItsHotBear 
바로 이거야. ㅋㅋ 나도 벽에 있는 글씨를 보기도 전에 저 파란 캡 물병 보고 한식인걸 알았어. 




kbarney345 
반찬이 너무 많다는 의견들 있는데 이건 이렇게 봐야 해.  만약 저 모든 게 전체요리라고 하면 엄청난 양의 음식이라 할 수 있지. 하지만 저기 샐러드, 몇 가지 김치, 양념, 각종 소스 같은 반찬 류들이 어떤지 보이지? 저것들 말곤 유일한 메인 요리는 생선과 찌개뿐 이야. 그래서 테이블에 많은 음식들이 있긴 하지만 실제 먹어보면 보이는 만큼 많은 양은 아니라는 걸 알 수 있어. 



ㄴ jakelr 
맞아. 접시들이 클 뿐이지 실제로 담긴 음식들은 그렇게 인상적인진 않아.




lowbrassballs 
아주 기본적인 한식이군. 국과 밥에 각종 발효된 향긋한 채소들을 각각의 작은 접시에 담아 같이 먹지. 진짜 맛있어.



ㄴ saywhattyall 
맞아, 진짜 끝내줘. 내가 틀린 게 아니라면 저것들은 반찬이라고 하는 것들일 거야. 



ㄴ telllos 
반찬은 작은 흰색 접시에 담겨 나오는 사이드디쉬고 저 영상에서처럼 좀 큰 그릇에 구운 생선을 담고 밥 그리고 국이 포함돼서 서빙되는 한 끼 식사 자체는 한정식이라고 부르지 



ㄴ SureInvestigator 
나 반찬 너무 너무 좋아.



ㄴ useronemillionone 
일반적인 미국 음식들이 저렇게 맛있었음 좋겠다. 부럽군.




AustinTreeLover 
나도 저렇게 먹고 싶은데 근처에 저런 한식당이 없어. 한국 친구나 가이드가 필요하군.



ㄴ I_love_gook 
근처에 한국 식료품점이 있고 직접 만들어 먹어 볼 의향 있다면, 유투브에서 이 채널 찾아 가봐. (망치 여사)  한식 레시피 엄청 많아. 심지어 막걸리 레시피도 있음.
https://www.youtube.com/user/Maangchi



ㄴ whyseopenny 
그냥 캘리포니아 남부로 이사와. 한국 아줌마들이 서빙하는 가게인지만 확인 마치면 전통식에 가까운 한국 요리점 찾았다고 생각하면 됨..



ㄴ YesNoMaybe 
나도 그래. DC 밖으로 나가서 일 많이 하는데 직장 동료들 만나면 걔들이 항상 한식당에 데려가. 거기선 우리가 유일한 비-한국인이지. 자라오면서 다른 나라 음식들을 먹어볼 기회가 많지 않아서 포크가 나오지 않으면 난 겁 좀 먹거든. 젓가락 사용법을 모른다면 그냥 빨리 배워. 
여하튼 음식은 항상 끝내 주긴 하는데 내가 뭘 먹었는지 음식들 이름을 몰라서 나 혼자 가면 아마 주문 불가능 일거야.



ㄴ A_Marvelous_Gem 
나도 한국 음식 좋아하긴 하는데 식당에서 혼자 먹는 거, 특히 외국인의 경우엔 그게 매우 힘든 일이더라고. 내 한국인 처랑 서울 갈 때마다 혼자 여행을 하곤 하는데 패스트푸드 점이나 길거리 음식 말곤 어느 식당이든 혼자 들어가 먹는게 좀 그렇더라고. 일본에서의 경험은 완전 반대였어. 어딜 가든 혼자 먹을 수 있게 개인 좌석이랑 의자가 있었지.   



ㄴwhyseopenny 
요즘 한국에서도 혼자 먹는 게 트렌드화 돼가고 있어. 혼자 먹는걸 줄여서 "혼밥"이라고 하는데, 주로 젊은 세대에서 유행이야. 그래도 아직 대부분의 식당들은 한 테이블 당 적어도 두 명 이상을 기대하긴 해. 



ㄴ MadBigote 
한식 진짜 좋아. 집에서 몇 블록 떨어진 곳에 한식당이 하나 있는데 주인 때문에 겁이 나. 패밀리 레스토랑이라 요리사와 웨이터 모두 가족들이거든. 
내 생각엔 그들의 할아버지 정도 되는 양반이 우리 갈 때마다 서빙을 해주지. 근데 내 일행들 보다 나를 더 챙겨줘. 심지어 숟가락으로 맛볼 것을 주면서 내가 숟가락을 쥐지도 못하게 하고 마치 어린 아이처럼 내 입에 그걸 쑤셔 넣어. 
제대로 먹고 있는지 시시각각 체크하질 않나, 자세를 고쳐주거나 반찬을 어떻게 먹는지 알려주는데 주저함이 없으신데, 난 그게 너무 어색해.



ㄴ ForeverFun 
언젠간 다른 한식당 가게 되면 그 영감님한테 받았던 
특별 서비스를 그리워할 날이 오게 될 거야. ㅋㅋ 



ㄴ lowbrassballs 
ㅋㅋ 겁먹지 마. 단지 연장자로서 널 돌 봐 줬을 뿐일거야. 네가 35살 정도 먹어도 한국 노인들은 널 마치 어린애처럼 대하면서 심지어 음식을 먹여주려고 까지 할걸. 그건 그냥 챙겨주려는 마음의 표현일 뿐이야. 한국은 위계적이고 유교적인 사회라서 노인들은 음식을 사주고, 상징적으로 한 숟가락 떠 먹여 줌으로써 단지 연장자로서 너에 대한 관심과 관대함을 보여주려고 하는 것 뿐임.





AskMeAboutPangolins 
한국 식당들은 다 저렇게 물을 서빙 하더라고. 서버들이 빈 병에 물을 넣는 건가.




thansal 
찌개 하나, 생선 하나, 소스에 버무린 거 하나, 쌀 세 그릇, 그리고 나머지는 모두 반찬! 사실 그렇게 많은 건 아냐. 
3인분의 메인 메뉴들에 거기다 딸려 나온 반찬들까지 있으니 많아 보이지. 그렇긴 한데, 한국인들은 단체로 외식 하면 엄청 많이 먹는 경향이 있긴 있어.



ㄴ Blessedbythesuns 
최근에 아빠와 한 달 같이 있기 위해 한국에 갔었는데 아빤 최근에 한국 여성을 만나고 있어. 그녀가 우릴 고깃집에 데려갔었는데, 진짜 많이 먹었어. 돼지고기 세 접시 먹고 나선 진짜 더는 못 먹겠더라고.



ㄴthansal ㄴ
궁금해서 그러는데, 저녁에 한국 가정에선 뭘 먹어? 
집에서 먹는 건 밖에서 먹는 것 보단 많은 양은 아닐 거 같은데 말이지.



ㄴ Akincomer 
한국인인데 그건 가족에 따라 다 달라. 우리 가족은 모두 맛있는 거 먹는걸 
즐기고 엄마는 요리를 잘 하셨지. 그래서 항상 다양한 반찬을 만들었어. 
대부분의 반찬은 절이거나 발효시킨 것들로 냉장고에서 보관시켜 가면서 먹지.  
4인 가족 저녁식사가 많이 푸짐하지는 않았지만, 보통 4-5가지의 반찬들을 곁들여 먹곤 했음. 




karamal_kuisine 
저런 아이디어들은 너무 훌륭해서 왜 아무도 전에 저런 걸 생각해 내지 못했는지 궁금증이 생길 정도지.




ㄴstealthispost 
동시에 저 그릇들을 모두 치워야 가치가 있기 때문에 
생각해 내는 게 쉽지 않았을 거야.



ㄴ Scummycrummyday 
해산물 요리 식당에선 저거 잘 먹히겠다. 
패밀리 레스토랑 스타일에서도 그렇고. 치우기도 엄청 쉽겠네.




SecretAgent_Duchess 
이건 사실 로마인들이 음식을 서빙 했던 방식과 꽤 유사해. 
라틴어로 디저트를 "secunda mensa"라 하는데, 이건 글자 그대로 두 번째 테이블이라고 번역되거든. 
로마인들은 다 먹은 테이블을 디저트가 올려진 새 테이블로 통째 교체했었지.




mamarenbird 
아이고 배고파 죽겠다. 저 도자기 그릇에 담긴 것들은 뭐야? 저 반찬들 좀 봐. 진짜 배고프네.



ㄴbiatchcrackhole 
밥이야.




llowsong 
식당 사이즈가 창고 만하고 넓은 통로가 있는 데라면 
저거 진짜 유용하겠군. 테이블 밀어 넣는 소리도 좋네.




the_antonious 
흠 훌륭하고 가벼운(?) 점심 식사군…




Geerengoor 
서빙하는 아저씨 너무 우울해 보인다. ㅠ




MisterAdair 
주문한 음식이 어떤 방식으로 나한테 오는지 
관심 없긴 한데 저 테이블사이즈는 아주 딱 맘에 드는군




The_Bottle 
항상 유감스러워. 아시아 레스토랑 접시 닦는 사람들은 얼마나 힘 들까.




Rappelling_Rapunzel 
난 이 아이디어 너무 마음에 든다. 야단법썩 떨며 접시나 유리잔 같은 것들 손님 테이블에 놓는 소동 없이 그냥 서빙 전 부엌에서 그 일들을 효율적으로 해치울 수 있잖아. 저런 식으로 새로운 식사 코스를 한 꺼 번에 손님 테이블에 슬라이드 시켜서 서빙하고 이전 코스에서 다 먹어 치운 더러운 접시들도 한번에 싹 다 치워내버리고..  아주 좋군. 





satpsatapclasss 
아마 서빙하려는 타이밍에 눈치 없이 테이블 위에 놓은 
핸드폰을 치우지 않고 그냥 멍 때리고 있는 어리바리들도 분명 있을 거야. 




majoreffectonyourcab 
진짜 멋져보이는군.




BlankOrange 
그냥 플래터를 써(서빙용 큰 접시). 이건 완전 시간 낭비야. 
저 테이블 커버를 세팅 할 때 필요한 공간도 그렇고, 
저 많은 육중한 나무 테이블 커버를 확보하는 것도 쉬운 일이 아니지. 

 



trevordbs 
한국 음식엔 아주 잘 맞는 방식이네. 





Salty5674 
쟤네들 2084년에 살고 있구나.





carpetcleaning121 
음식 양이 어마어마하군.




detourne 
나 사실 저 식당 가봤어! 좀 비싼데 긴 하지만 우리가 많이 먹어서 그랬나, 서비스로 복분자를 그냥 주더라고.


번역기자:둥빠 
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