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<주제글>
한국의 닭 튀김 기술
한국인들은 닭을 튀길 줄 알아.
그건 확실히 말해줄 수 있어.
<댓글>
frivolous_name
이미 한국 소주에는 완전 빠졌는데.
Ant01nette
니가 먹은게 닭이길 바래야할거야.ㅎㅎㅎ
Strange-Ball7775
맞아.
저건 거짓말이 아니야.
pinktrinity
젠장, 맞아!
내가 먹어본 최고의 후라이드 치킨 세 곳은 모두 한국 식당이야.
dapres87
교촌 치킨 괜찮더라.
한국이나 LA 오면 꼭 찾아봐.
shayjax
한국 치킨 맛있지.
가끔 먹방을 찾아 보는데 종류도 다양해 보이더라고.
mattypatty88
한국에서 3년동안 살았는데 미국의 어느 치킨도 한국의 후라이드치킨처럼 맛있지 않았어.
kwiyomikat
동남아시아사람들이 하는 치킨집도 괜찮아.
항상 바삭하고 만족스러워.
다른 도시에서도 여행 온 사람들도 많이오고.
LeDayz17
난 어제 저녁으로 불고기랑 잡채 먹었는데.
진짜 맛있더라고!
lukas_the
한국 치킨은 다른 차원이지.
rondiggity
많은 한국 음식들은 맥주나 소주랑 같이 먹게 만들어진 것 같아.
한국 음식먹으면서 술을 안먹을수가 없다니까.
LollyTotlkyWondrr
예전에 한국여자가 처음 미국에 오는 영화를 본 적이 있었어.
미국인이 그 여자들을 치킨집에 데려가서 치킨 소개하니까 그게 뭔지 모르더라고.
처음 먹어보고서는 마치 5살 아이가 처음 아이스크림 먹는 반응이었어.
그때 어떻게 한국에 치킨을 먹어보지 못한 사람이 있나했지.
지금 생각해보니까 진짜 엉망인 영화였어.
NoYouGetOut
예전에 한국에서 치킨집 주인이 나한테 요리비법을 가르쳐줬었는데.
밀가루 대신에 감자가루를 사용한다고 하더라고.
dreamofmars
진짜 치킨만큼 맛있는 외식 음식이 없지.
Eyouser
치킨은 맥주와 먹는게 최고야.
그리고 한국 치킨은 특히 소스가 맛있어.
LAkand1
본촌 스파이시 윙이 끝내주던데!
Huphupjitterbug
시카고에 사는 사람있다면 글렌뷰에 있는 충만치킨 추천해.
다른 곳도 있긴한데 난 여기밖에 안가봤어.
오리지널 맛부터 시작해서 다른 것들을 먹어보면 좋을거야.
내가 가장 좋아하는 메뉴는 스노우 스파이시 맛이야.
fuzzycuffs
두 번 튀기고 쌀가루, 옥수수, 감자전분을 더해서 바삭함을 더하는거야.
아시아에서는 일반적으로 그렇게 하더라고.
근데 한국은 거기에 고추장 소스까지 더해서 더 맛있어.
nrag726
한국 치킨은 옥수수, 감자 가루에 빵가루까지 쓰더라고.
그래서 더 바삭해지는 것 같아.
DaftCaterpillar
만약 캘리포니아에 살고 있다면 BBQ치킨 찾아봐.
내가 가장 좋아하는 한국 치킨집이야.
KeiserSoze24
한국 치킨은 한국 맥주와 먹는게 금요일 전통이지.
진짜 피로가 다 풀려.
Sawaian
본촌치킨에 가봤어?
거기 가보면 미국의 다른 치킨윙가게는 진짜 형편없다는 것을 알게 될거야.
zippazappazinga
KFC라고 다 부르는 이유가 있는거야.
혹시 K가 켄터키 약자라고 생각한거는 아니겠지?
[deleted]
이번 주에 한국 치킨을 처음 먹어봤는데.
정말 깜짝 놀랐어.
Cheef_queef
내 여지친구는 한국인인데, 한국/소울 푸드 음식적을 차릴 계획이야.
제대로 해볼거야.
ㄴChemelle1
예전에 필라델피아에 한국 자메이카 퓨전 음식점 있었는데 진짜 맛있었어.
돌솥 비빔밥을 가장 좋아했었는데.
mynameisspiderman
다른 한국 음식도 맛있는게 많아.
ㄴBuck_Nastyyy
난 한국에 사는데 멕시코, 일본, 이탈리아, 인도 음식과 함께 한국 음식을 탑5에 뽑고있어.
그리고 중국 음식도 탑5에 근접해 있고.
Summonest
내가 지금까지 먹어본 최고의 치킨윙(그리고 소스)은 우리집 근처의 한국음식점에서 만든거야.
근데 그렇게 가까운 곳은 아닌데도 맛있어서 자주 가.
Nameless_Bunny
한국 치킨은 우리에게서 배운거야.
무슨 전쟁인지는 잊어버렸는데 흑인 군인들이 한국에 파병되어서 그들에게 요리법을 가르쳐줬다고 하더라고.
ㄴGTRari
미국의 영향을 받은 건 맞는데 전쟁때 배운게 아니야.
미국에서 공부한 한국인이 미국에서 배운것을 가지고 돌아가서 대중화시킨거야.
하지만 프라이드 치킨이라는 개념은 미국이라는 나라가 존재하기전에도 한국에 있었어.
ummizazi
한국음식에 너무 빠지지마.
나중에는 한국 엄마가 만들어주는 음식 먹고 싶어서 한국 사람 사귀게 될지도 몰라.
keep_it_0ptional
친한 친구가 한국인이었는데 친구 엄마가 해주는 치킨이 진짜 맛있던 기억이나.
dagreenman18
드디어 우리집 근처에도 한국 치킨윙 가게가 생겼어.
더이상 멀리까지 가지 않아도 맛있는 음식을 즐길 수 있게 된거야.
IMONLYHERE4CONTENT
하와이이 있었을때 한국 친구 집에 초대된적이 있어.
거기에 간 이후로 내 입맛이 완전 달라졌지.
진짜 배불리 먹었어.
배부른데도 계속 퍼주더라고.
ㄴpaul_swimmer
내 와이프는 필리핀사람이고 그녀 삼촌은 일본인, 와이프 남동생 와이프는 한국인인데, 아시아 음식문화는 뭔가 독특해.
배고프게 하면 안된다는거야.
우리 장모님도 내가 갈때마다 진짜 배터질정도로 음식을 차려줘.
그리고 나도 하와이에 살고 있어.
ㄴIMONLYHERE4CONTENT
paul_swimmer/하와이에서 멋지게 살고 있네.
니말이 맞아.
나도 하와이에서 어디를 가든 음식을 많이 주더라고.
그때가 정말 그리워.
ㄴGooseOk4994
본촌이 저녁식사로는 최고야!
Prolific Commenter
난 치킨 먹으면 몸이 안좋아지더라고.
마음은 계속 먹고싶어 죽겠는데 몸이 안받아줘.
고기를 못먹는데도 치킨 생각하니까 너무 먹고싶어진다.
StringBean_GreenBean
특히 맵고 달콥한 소스가 최고지.
누가 발명한건지 모르겠지만 박수쳐주고 싶어.
KrazyAntix
한국 치킨은 진짜 다른 차원이야.
우울할때 먹어도 기분이 좋아져.
I_Nice_Human
한국 갈비도 빼먹으면 안되는데.
ㄴLollyTotlkyWondrr
난 비빔밥을 좋아해.
이름도 귀엽게 들려.
근데 떡볶이는 나한테 너무 달더라고.
내 룸메이트가 H마트에서 사와서 요리하는데, 파전도 진짜 맛있어.
ㄴfikis
갈비는 갈비뼈 요리중에 최고야.
ㄴJangetta
갈비는 한국 음식을 좋아하지 않는 사람들에게 추천할 수 있는 최고의 요리야.
ㄴfikis
갈비 비밀 재료가 코카 콜라야!
진짜 갈비를 콜라에 담근다니까.
popcornnhero
한국 후라이드 치킨은 먹어본적이 없는데 만약 중국 후라이드 치킨이랑 비슷하면 내 취향에 맛을 것 같아.
ㄴLollyTotlkyWondrr
내 생각에 중국 후라이드 치킨은 그냥 평범해.
ㄴMephistopheles2249
15년 전에 처음 한국에서 프라이드 치킨을 먹었는데, 보니까 한 번 튀긴 다음에 그 기름을 특수 종이라 빨아들이고서는 다시 튀기더라고.
그리고 나서 소스를 뿌리는데...
진짜 완전 최고야.
겉은 바삭하고 안은 촉촉하고 소스는 매우면서 달콤해.
ㄴmrdaily730
두 번 튀기니까 더 맛있는 것 같아.
한국에서 메뉴판에 영어로 써있는 곳도 있고 먹기 편하게 비닐 장갑을 주는 곳도 있더라고.
ㄴJennyBeckman
mrdaily730 /진짜 맛있는 곳은 영어로 전혀 써있지 않는 곳이야.
현지인들만 가는 곳.
imregrettingthis
아시아의 어떤 튀김 요리든 맛있다니까.
특히 한국 후라이드 치킨은 완전 미쳤지.
안먹어본사람은 꼭 맛보길 바래.
hibarihime
내가 사는 곳에도 빨리 본촌 열었으면 좋겠다.
ㄴSawaian
난 집 가까운 거리에 있어서 정말 다행이야.
ㄴImmisicbleLiquid
근데 본촌은 한국치킨가게중에 그냥 평범한건데.
ㄴhonda_slaps
ImmisicbleLiquid/진짜 본촌에 미친 사람들때문에 나까지 미치겠다니까.
AndThenIWasLikeee
파티에서 한국인을 만나서 이 주제에 대해서 이야기한 적이 있어.
그의 의견은 미군이 주둔해서 그렇다고 하더라고.
한국, 일본, 베트남등 특히 흑인들이 주둔한 곳이 닭을 잘 튀긴다고.
(사실인지 아닌지 모르겠지만 후라이드 치킨은 백인들이 먹고 남은 닭 부위를 흑인들이 튀겨서 먹었다는 유래가 있습니다. 닭튀김을 흑인들의 소울푸드로 많이 생각하는 것 같습니다.)
번역기자:알라
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